Совет гурманам-садоводам.

Селедку лучше сажать осенью, но не поздней, пока почва еще мягкая и влажная.
Для посадки требуется детская лопатка, а что еще лучше – детский совочек.
Выкопайте в земле лунки, одна от другой  на расстоянии ¾ длины селедки
и глубиной – равной длине тела селедки без учета перьев хвоста. Ширина же лунки
делается приблизительно на 1 см в каждую сторону больше тушки. После этого,
держа селедку за хвост, вы опускаете ее в лунку, и заливаете раствором цемента
и песка в соотношении 1:2. Посадка закончена. Желтая листва надежно укроет вашу
грядку от ранних  заморозков и хищных глаз соседей.
Весной, когда почва согреется,  можно убирать урожай. Расчистив прошлогоднюю
листву, вы обнаружите ряды подсохнувших острых хвостиков.  Но ни в коем случае
не дергайте селедку из грядки как морковь и не тяните,  как репку — вы рискуете
оторвать хвост и испортить себе праздник. А  как приятно выкопать ее из земли,
обмыть и ударом молотка, расколов, обнаружить нежную сочную мякоть.

This entry was posted in Проза. Bookmark the permalink.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *